ФЛОРА И ФАУНА

Из свежих и высушенных растений можно приготовить следующие лекарственные формы:

Настой — водная вытяжка из лекарственного растения. Чаще всего его готовят из листьев, цветков, травы, холодным и горячим способами. Настой - достаточно сильнодействующая лекарственная форма.

Способы приготовления настоя: (если нет особых указаний!)

1.) Заваривают измельченное сырье кипятком, обычно в соотношении 2 чайные ложки на стакан воды. Настаивают 15—30 мин в закрытой посуде, удобнее всего в термосе, а затем процеживают. Иногда, если сырье содержит эфирное масло или слизи, настой готовят, заливая сырье кипяченой водой комнатной температуры, и настаивают 6—8 часов.

2.) 1 - 2 стол. ложки (10 г) измельченного растения помещают в эмалированную или предварительно подогретую фарфоровую посуду, заливают одним стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, часто помешивая. Охлаждают настой 15 минут, процеживают через несколько слоев марли, охлаждают и доводят кипяченой водой до первоначального объема, т. е. 200 мл.

3.) Заваривают кипятком, накрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15-20 минут, после чего дают настояться 40-50 минут при комнатной температуре. Процеживают через несколько слоев марли.

Холодный способ: Измельченные до необходимых размеров части растений заливают в стеклянной или эмалированной посуде кипяченой водой комнатной температуры и настаивают 4-8 часов.

Отвары — тоже водные вытяжки, чаще всего их готовят из корней, коры. Отвары по сравнению с настоями усваиваются организмом медленнее, но действуют более продолжительное время.

Для приготовления отваров измельченные соответствующим образом части растений засыпают в эмалированную или стеклянную посуду, заливают холодной кипяченой водой и настаивают при комнатной температуре 1-2 часа. Затем закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 25-30 минут. Некоторые биологически активные вещества при кипячении разрушаются или улетучиваются, поэтому иногда отвары целесообразно готовить в виде напаров, заливая лекарственное сырье крутым кипятком и оставляя на несколько часов в герметически закрывающемся термосе.

Быстрый способ приготовления отвара: 1-2 столовые ложки (10 г) сырья помещают в эмалированную или фарфоровую посуду, заливают одним стаканом (200 мл) кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде 30 мин. После этого охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают, охлаждают и доводят кипяченой водой до 200 мл. Если отвары готовят из растительного сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба, корневища ревеня и др.), то процеживают сразу же после снятия сосуда с водяной бани.

Принимать отвары и настои надо холодными или теплыми. Например, потогонные настой принимают теплыми. Чтобы улучшить вкус настоев, к ним можно добавить немного сахара или меда. Однако сильно подслащивать, особенно при желудочно-кишечных заболеваниях, не рекомендуется.

Настои и отвары желательно готовить ежедневно, так как они быстро портятся, особенно летом. Можно хранить в прохладном месте не более 2-х суток.

В среднем при приготовлении настоев и отваров на 1 стакан воды берут 1-2 ст. ложки (10 г) сухого измельченного сырья растений или же 4-8 ст. ложек лекарственного сбора на 1 л. воды. Для наружного применения в качестве обмываний, ванн, примочек и компрессов используются более концентрированные водные вытяжки. Растения, содержащие сильнодействующие гликозиды или ядовитые вещества (горицвет весенний, багульник болотный, чистотел большой и другие), используются в значительно меньшем и строго дозированном количестве.

Для получения настойки измельченные высушенные растения взвешивают, помещают в темную стеклянную бутылку, заливают 70-процентным этиловым спиртом или водкой, плотно закупоривают корковой пробкой и настаивают в темном месте при комнатной температуре в течение 7 суток. Обычно берут такое количество спирта, чтобы на каждый грамм лекарственного сырья приходилось 5 мл готовой настойки, а при использовании растений, содержащих сильнодействующие вещества, -10 мл. После настаивания вытяжку процеживают, сухой остаток промывают небольшим количеством того же чистого экстрагента (спирта или водки) и отжимают. Полученную настойку доливают экстрагентом до требуемого объема и фильтруют через марлю с ватной прокладкой. Готовые настойки хранят в герметичных флаконах из темного стекла в прохладном месте.

Порошки- это сухая лекарственная форма в виде тонко измельченных цветков, листьев, корней, плодов или семян. Высушенные части растений измельчают в порошок в кофемолке или в ступке. Порошки используют для приема внутрь или для присыпки ран, язв, ожогов и других поражений кожи. Как видно, порошки из лекарственных растений имеют ограниченное применение.

Мази обычно применяются при лечении заболеваний кожного покрова и наружных слизистых оболочек тела. Готовят их из размолотых в мелкий порошок высушенных цветков, корней и корневищ лекарственных растений. В качестве основы используют вазелин, несоленое свиное сало, сливочное или растительное пищевые масла. При этом мази, приготовленные на сале или масле, легче проникают в кожу, оказывают более активное воздействие на организм, чем мази на вазелине.

Соки , полученные из свежих, не высушенных растений, как, например, сок листьев алоэ или каланхоэ, крапивы и др. - очень полезны.

Экстракты — это сгущенные вытяжки из лекарственного сырья. Они бывают жидкими или сухими. Метод их получения довольно сложен, поэтому в домашних условиях их обычно не готовят.