Кормовое, медоносное, ЛЕКАРСТВЕННОЕ растение. По кормовым качествам и урожайности относится к числу лучших кормовых трав.
Сено по химическому составу приближается к люцерне посевной, но грубее, так как в нем больше клетчатки. В 100
кг зеленой массы в фазах цветения - плодоношения содержится 22,2-23,8 кормовой
единицы и 3,3- 4,1 кг переваримого протеина, в сене соответственно - 57 и 11,8.
Описание:
Многолетнее растение с мощной развитой корневой системой. Встречаются
стержнекорневые, корневищные и корнеотпрысковые формы в зависимости от условий
обитания вида. Стебли многочисленные, восходящие, прямые или простертые, 20 - 150 см высоты, слабо волосистые или голые. Листочки различной формы и
размеров; обратно яйцевидные, продолговато ланцетные, ланцетные, линейно
ланцетные, овальные или округло яйцевидные. Цветочные кисти овальные, головчатые, густо цветковые, на
коротких ножках. Венчики желтые с оранжевым оттенком. Бобы сравнительно мелкие,
серповидные реже лунные до прямых, но не густо опушенные, 6 - 15 мм
длины и 2 - 3,5 мм ширины. Способность люцерны выдерживать засуху
объясняется тем, что при сравнительно небольших размерах растения (20-100 см)
она имеет очень длинные корни. Цветение
- июль-август, массовое созревание бобов - сентябрь-октябрь.
Где растёт:
Средняя и южная Европа, Азия. Обитает чаще на пойменных и суходольных лугах, опушках лесов, среди
кустарников, в поймах рек и горных долин, водоразделах и речных террасах на
мелкоземисто-щебнистых склонах гор (до 3200 метров над уровнем моря), наносных
почвах, вдоль железных и автомобильных дорог.
Заготовка:Заготавливать следует только
листья и цветки, в стеблях почти нет действующих веществ. Свежую
люцерну можно собирать с конца апреля до самой осени, что дает, по крайней
мере, 6 месяцев непрерывного применения, а на зиму ее можно высушить и
использовать для приготовления супов и пюре. Сушить в проветриваемом помещении в тени.